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2018-07

今日の料理教室 - 2011.02.19 Sat

2月19日 土曜日 雨水ですが快晴です

本日の生徒さんは6名。カウンターいっぱいです。

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みなさん、真剣です。
前のめりの状態で、見て、聞きます。

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ひとりひとり交代で、実際にやってみます。

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筆記もぎっしり。
後で見てわかるように、イラストを描いたり、写真をとったり。
きっと、学生時代のノートよりいっぱいですね。

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作ったのは、
イカのチリソース炒め,豆腐ハンバーグ,鯖の味噌煮,新若芽の酢の物

美味しそうでしょう?

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<鯖の味噌煮>
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<新若布の酢の物>
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<イカのチリソース炒め>
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<豆腐ハンバーグ>
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試食タイム!
みんなニコニコ美味しくいただきます。
もちろん、わたしもいただきました

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               撮影&記/ 18代目マドンナ       



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プロフィール

旬の拵へ こくう

Author:旬の拵へ こくう
「こくう」は二十四節気のひとつ、
「穀雨」に由来します。
芽吹きに降りそそぐ、やわらかな
春雨。
自然の恵みと実りに感謝して、
心を込めて拵えます。

ABOUT US

◆◇◆旬の拵へ こくう◆◇◆                         since 2006   住所:盛岡市みたけ3丁目33-31   TEL:019-645-5711

■営業時間■ 昼/月~金11:45~14:00   夜/月~土 18:00~22:00   定休日/日曜日 席に限りがございますので、ご予約をおすすめします。

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